のんたんの独りゴト

丹野恵美子のブログです。フルートを吹いたり料理作ったりどっかいったりしている記録と、ごまめの歯ぎしりの記録です。

2022-02-28から1日間の記事一覧

お椀1杯の工夫と折衝とバイアス

334/n 春雨豆乳坦々麺風味。春雨は緑豆のものを使いました。歯ごたえが良くとても美味しかった。 次の日の味噌汁は、味噌汁の具として売っている材料を具にしてみた。人参、キャベツ、長ネギ、わかめ。わかめはずっと口に合わず食べられなかったのだけど、美…